Brunchen im Du Nord

Ich esse ja echt gerne. Nicht nur zu Abend, sondern besonders gerne auch Frühstück. Ohne Frühstück verlasse ich nur dann das Haus, wenn ich verschlafen habe. Oder brunchen gehe. Und liebe Brunches. Letzten Sonntag war ich mit meiner Mama im Du Nord in der Lorraine brunchen. Den Tipp hatte ich übrigens von den Bärner Meitschi […]

I survived the Angriest WHOPPER!? 🌶

Zugegeben, als Freund des frischen Gemüses und genussvollen Essens war ich etwas skeptisch gegenüber der neusten Kreation von Burger King. Normalerweise mache ich auch einen grossen Bogen um Fast Food – auch ein Grund, wieso ich weder eine Mikrowelle, noch einen Backofen besitze. Doch so drei bis vier Mal im Jahr packt mich die Lust […]

Ananas-Peperoncini-Ingwer

Heute habe ich einen ganz speziellen Salat für euch, für den ich mich von Asien habe inspirieren lassen. Er besticht durch die Kombination von verschiedensten Geschmäckern – Süsse, Schärfe, einfach orientalisch. Zutaten braucht ihr Folgende: 1/2 reife Ananas Salatgurke (nach Belieben) Grünen Blattsalat 1 Peperoncini 1 kleine rote Zwiebel Ingwer 1 Limette Koriander Olivenöl Pfeffer Schwarzer […]